各地相继出现高温预警,全年最闷最热的三伏天到了。看到很多朋友都说自己中暑了。
人们都说,冷在三九,热在三伏,想必大家已经感受到暑邪的威力了,我自己也是每天出门都需要鼓足勇气,外面就像一个汗蒸房一样,出门就是一身汗。
但凡事有利有弊,虽然暑热的伏天让我们窒息,喘不过气来,头晕脑胀,还容易中暑,但是在三伏天,我们出汗也是全年最多的,所以这是个非常宝贵的排寒湿机会。
附上今年的三伏时间表:
虽然在伏天,我们讲究宜伏不宜动,莫要大汗淋漓,避暑避热,但身体自然出汗,是可以帮助我们调节体温,带走体内的寒湿,清出*素的,会让身体更清爽,气血顺畅。
一旦这些寒湿不能被汗液带走,长期积留在体内,对我们健康产生影响。
这些都是寒湿长居体内带来的危害,所以该流汗的时候,就让身体自然的流汗,不要怕难受,把汗憋在身体中,这样身体会越来越累,越来越难受。
尤其是现在温度太高,大家都躲在空调房里不出来,确实高温暑热我们很难在外面活动,即使在外面也要防暑降温,空调可以吹,但不要总是一直吹,开两三个小时停一会儿,再继续开,给身体一个缓冲。
到了晚上,温度降下来了,我们可以去外面散散步,走一走,让身体出出汗,这样既可以躲避白天的高温,又能让身体出汗,带着寒湿出来。
其实到了伏天,早上五六点太阳就升起来了,我们可以趁着早上的时间,出门锻炼,这时候温度还不是很高,发发汗身体非常舒服。
但出汗后,我们也不要记着冲凉洗澡,这时候毛孔大开,很容易把寒凉带进身体中,那我们的寒湿就白排了,一定要到汗收了以后,用温水洗澡,同时出汗中不要吹冷风,电扇,空调都要避免,不给寒邪再次进入身体的机会。
我们可以用干毛巾擦擦汗水,休息一会儿,等到汗不再发出,再去洗澡,而且出汗后最好也不要突然进入到空调房里。
这样骤冷骤热,会让我们体内的热气,一下子被阴寒固住,很多人总是说自己容易中暑,其实就是这样骤冷骤热,这种属于阴暑。
入伏后也有一些讲究都和让我们的身体出汗有关,提前知晓,别错过。
讲究一:头伏饺子二伏面
有句流传甚广的饮食俗语叫“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,在古人看来,伏天之中,连汤带水吃上一碗,无论是饺子还是面,出了一身汗,是可以用来辟除恶疾的。
在《魏氏春秋》中有过这样一则小故事,在三国时期,何晏生得面目白皙,魏明帝曹睿总是觉得他是擦了粉的,于是专门在三伏天请他吃“汤饼”,热得何晏满头大汗,魏明帝这才确认他确实只是脸白,并没有涂粉。
自此,头伏饺子二伏面的习俗也就流传下来了,而且炎炎夏日,人们很容易胃口不好,所以这段伏天也被称之为苦夏,而饺子皮薄馅儿大,而且各种味道随我们调,口味丰富,开胃解馋,而且还很清淡,不容易上火,面食又能起到解热止泄的作用。
入伏了,来上一盘可口水灵的饺子,平安健康的度过夏季。
讲究二:晒伏,人晒衣裳龙晒袍
俗语有道,人晒衣裳,龙晒袍。在过去人们居住的环境比较差,经历了前面的梅雨,回南天,衣服或是物品就容易发霉,变潮,赶上伏天,就要把这些东西搬出来晒一晒。
不仅如此,过去很多老人家,也保留着伏天晒背的习俗,这也是晒伏的一种,意思就是在伏天多晒太阳,因为在过去,很多先进的养生方法也没有,人们都是依靠着最原始,最天然的东西,帮助身体排寒,补阳。
而三伏天的太阳,就是千金难买的灵丹妙药,是为身体健康保驾护航的天火下凡,所以老一辈总是习惯在伏天,在院子里晒太阳,我外婆就一直有这个习惯,每天都会儿晒上一会儿,如果像是现在温度太高,老人家也会差不多五六点起床,等到七点多出去晒一会儿再回屋。
每次晒上半小时,发发汗,身体也会特别舒畅。
讲究三:必不可少三伏贴
晒太阳对于退休在家的中老年还是比较方便的,但是对于体质虚弱,对紫外线过敏,或是咱们上班族来说,晒太阳真的是太难了,也只能是休息日早起晒一晒,况且忙碌了一周,很少人能在周末的六七点爬起来锻炼晒太阳。
所以三伏贴成了一代又一代人的新选择。它利用的是一些能够驱寒补阳,祛湿的草本,熬制成膏,摊涂在无纺布贴上,之后我们贴在身体需要排寒,酸痛的地方就可以了,非常方便。
而且对于体质虚弱,一晒就头晕,容易中暑的人,以及怕晒,晒太阳容易过敏的人来说,实在是太方便了,既能排寒补阳,又不让身体遭罪,而是上班族也是随时都能贴,不必大周末的早起。
三伏贴贴上去非常温和,有的人也会贴完微微发汗,但不是那种大汗淋漓,这种汗是带着寒气湿气散发出来的,有的人还会觉得浑身往外冒凉气,其实就是排寒的结果。
如果是体质偏寒,到了冬天容易胳膊腿疼痛的,或是常年被宫寒痛经困扰的,经常腹泻腹痛的,有了这些积寒的表现,更要趁着三伏天把体内的湿寒往外排。
我们在选择三伏贴的时候要注意,草本一定是要是天然无污染的,没有经过硫熏,漂白等化学处理,这样的草本用起来效果好,而且不伤身。
再者就是要看敷贴的布料,很多劣质的无纺布贴,贴上一会儿感觉皮肤就很闷很痒,撕下后胶痕黏在皮肤上很难清理,而且还容易引起皮肤过敏。
我本身就是易过敏的体质,所以在选择三伏贴上也会很谨慎,这款三伏贴,我从去年就开始用,它的无纺布贴是低敏的,而且很多小孔,透气性高,在江南40多度的温度里贴,也不容易闷汗瘙痒,而且撕下去后没有一点儿胶痕,很干净,里面黑色的膏体会有些许残留在皮肤上,用湿巾轻轻一擦就干净了。
而且它的味道不呛人,有淡淡的草本香,里面的配料也是一些常见的辛温草本,有元胡,白芥子,细辛,甘草,肉桂,桂枝,冰片等,往年出去贴,用到的也差不多是这些草本。
活血的元胡,可以让淤结在体内的气血运行更顺畅,白芥子是排寒化瘀的,无论体内的寒湿浊气积了多久,白芥子都能把这些寒湿给化解,疏散出去。
细辛和肉桂都是温通身体,补阳气的,尤其是肉桂,补阳的效果很好,体内的阳气足了,寒湿就会少了。
黑色的膏很厚实,而无纺布贴很轻薄透气,每一片都是花瓣样式的,看上去更美观了,这样即使外露贴在皮肤上也不突兀,简约时尚。
三伏贴一般是要在上午贴,我们可以在出门前贴在身上,等到下班后撕下就可以,成人6~10小时,儿童一般在2~4小时,而且里面还附赠了一张敷贴的部位图,第一次贴,不知道该贴哪里的,一看就会。
一撕一贴,每天只需花费几秒钟,就能帮助身体排寒气,补阳气,非常适合上班族,和怕麻烦的懒人。而且三伏贴很温和,不喜欢一身汗味的,不想通过晒太阳出汗排寒补阳气的,都可以试试三伏贴。
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讲究四:晒伏姜,保安康
有道是,冬吃萝卜夏吃姜,夏天吃上几口生姜,全身热乎乎的,还会出汗。而古人早就发现了这点,所以在三伏天,人们都会晒伏姜。
一般整个三伏天都可以晒伏姜,但有的地区都是大暑的时节来晒,像我老家,很多老人都是入了伏就开始晒姜。
相信我们都见过晒梅干菜,晒虾,晒辣椒,玉米等等,这些食材基本晒上两三天就可以了,但是晒伏姜基本是要从入伏晒到出伏的。
三伏时期,太阳最*,阳气最旺,借助这样热烈的阳光,把生姜彻底晒透,晒出来伏姜全年都能吃,比普通的姜辛热性要足的多。
特别适合咱们经常贪食冷饮,饮食不节而导致的拉肚子,腹痛,呕吐恶心等,用伏姜泡水或是煮成姜汤喝,特别管用。
以前每年在老家,外婆都会在伏天晒伏姜,那时候年纪小,也不懂伏姜的好,被外婆逼着喝过几次伏姜茶,只觉得辣辣的,喝完以后全身发热,发汗,喝的时候虽然不情愿,但是每次喝完身体都特别舒服。
尤其是小时候淋了雨,或是在外面玩水回来,外婆也总会煮上一锅伏姜茶,身体一下子就暖回来了。
外婆晒伏姜,是把生姜切片,放到太阳下面去晒,晴天就晒,雨天就受,一直从入伏晒到初伏,晒出来的姜片都干干的,一掰就断,之后装在罐子里保存。伏姜就是把生姜辛热的性质发挥到了极致,特别适合体内阴寒重的人。
如果没做过伏姜,或是担心伏姜的辛热性太强,自己身体又不是特别阴寒,怕吃完上火的,也可以试试这款相对温和一些,但是补阳排寒效果也非常不错的醋泡姜。
醋泡姜的传统做法是用老陈醋来腌制,醋是酸的,有收敛的作用,这样可以收敛住一部分生姜的辛热之性,而不损伤其温阳排寒的作用。
而且醋泡姜的口感会比伏姜更让人容易接受,没有那么辣,一部分是被醋中和了,另一部分是由于姜的品种,晒伏姜一般用的是生姜和老姜,本来辣味就重。
而我们醋泡姜一定要用嫩姜,仔姜。
好吃的姜,是能让不喜欢吃姜的人,也爱上了吃姜,并且在身体里默默发挥作用。
我们找了很多供应商,试吃之后,这款最满意,最打动我的是无添加,良心手作。
用的姜品质更高,是铜陵的白姜,白姜汁水足,辛辣味小,而且几乎没有纤维,在古代都是贡姜,挖出来都能生着吃,在当地还有水果姜之称。
而要想保留白姜足够新鲜多汁的口感,用腌制的方法是最好的,没有任何添加剂,不含防腐剂,用到的只有刚出土的白姜,老陈醋,食盐,白砂糖和纯净水,装入灭菌的玻璃罐中,真空包装,由于没有防腐剂,我们开盖后要放到冰箱冷藏保存。
醋泡姜特别适合:
·脾胃虚寒
·手脚冰凉
·特别容易感冒
·寒性咳嗽
·受凉胃痛
·没有胃口
·寒湿之人
·痰湿肥胖之人
美丰道铜陵醋泡白姜原产地姜生姜腌制嫩姜无任何添加剂淘宝月销量¥69购买吃上去也是鲜嫩多汁的,一口咬下去,姜汁四溢,喜欢吃姜的人会觉得特别满足,酸辣爽口又开胃,吃完胃里暖暖的,后背微微发汗,感觉体内的寒湿都随着汗液一起排出来了。
醋泡姜最好在早上和早餐搭配着一起吃,无论是配米粥还是面食,都很下饭,没有添加剂的健康食品,长期吃毫无负担,尤其适合三伏天。
如果实在吃不惯生姜,我们也可以用姜丸来代替,这种姜丸不用嚼也不用含着,直接用温水送服,简单方便,嘴巴里只有淡淡的姜味,完全可以接受,很多不喜欢吃姜的朋友,都会在每年的伏天,吃一些姜丸帮助身体排寒祛湿,温补阳气。
这款纯姜丸,配料只有小*姜和清水,云南的小*姜,含有丰富的姜辣素,辛热性很足,特别适合咱们体寒重,湿气重的人,小*姜晾晒干,经过低温烘焙后,再进行破壁打粉,姜粉细腻无杂,再加入清水制成一粒粒姜丸,方便我们食用。
而且剂量也是帮我们都分配好的,一袋一袋的,免去了自己数颗粒的麻烦,一次一包就可以了,建议也是在早上吃哦,可以帮助身体升发阳气,排寒祛湿,因为生姜本身是辛热性的,晚上吃,很容易让精神亢奋,从而影响睡眠。
姜丸的辛热性比醋泡姜要足,所以如果是体热,阴虚的朋友不建议食用,如果是体寒,阴寒重的朋友,就非常适合吃了,也不用多,每天早上一包就可以了。
吃完之后浑身也是微微出汗,特别舒服,尤其是胃里,很暖,对于我这种喜欢吃寒凉食物的人来说,真的是暖胃必备。
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