中小编给大家介绍了被誉为天府之国和鱼米之乡的陕西汉中，在那里，小编带领大家体会了很多关于汉中的美景和特色小吃。今天就让小编带着大家去看看被誉为“西安后花园”的安康又会是怎样的一番美景呢？话说安康位于陕西省的东南部，与秦岭和巴山都紧密连接，有着很多的稀有动植物，还是陕西省主要茶叶、蚕茧、油桐的主要生产区，还被誉为“中国硒谷”。不仅如此，安康市还是南水北调中线工程的核心水源区，更加肩负着“一江清水供首都北京”的责任和使命。接下来就让小编为大家介绍一下安康的美景与美食吧。
天书峡景区，天书峡景区位于陕西省南端因其外貌好似大书架上一层层、一叠叠的无字天书，还隐约隐藏着让世人无法破译的天机，故被人们誉为“天书峡”。当然，天书峡的美丽景色也是让去过的人流连忘返，没去过的人心驰神往。由于独特的气候和环境，使得这里的景色四季怡人，显现出一种“一峡分四季，十里不同天”的感觉，在小编看来，这里就会一年四季都适合旅游的理想之地。
香溪洞，香溪洞顾名思义取名于阳春三月，花香远播，漫谷飘香。创建以来已有余年。这里的名胜景区出香溪洞本身以外，还有药王洞、龙王洞、龙泉、八仙洞、通天梯、玉皇阁、架云桥和下棋亭等等。最让人感觉到方便的就是交通比较方便，从安康市出发，乘车可直达。车程约是30分钟左右，要是在旅游旺季的话，市内有专车前往的。
瀛湖生态旅游景区，与它的名字极其相似的就是，它是西北地区最大的淡水人工湖，全长约公里，水域面积达到77.5平方公里。因为峡谷中有着电站大坝，所以有着“陕西第一坝”的美称，该坝拥有世界上较为先进的水平。瀛湖广阔秀丽，波光潋滟，湖中岛屿棋布，相映成趣。
蜀河八大件，蜀河古镇自古就有“小汉口”的美誉，而八大件则是作为地方的一种比较传统饮食习惯，取名于“八珍”制作工艺盛行于汉唐，发展传承至今。不仅如此，八大件还分为汉、回两种口味，喜好不同，各具风味。想必大家也是对于这八道菜心怀好奇。其实第一道就是热菜“墨鱼肉丝”为汤；第二道是“粉蒸肉”；第三道是“清蒸鸡汤”第四道是“汉江鲤鱼”；第五道是“肉糕”为汤；第六道是“莲菜盒子”；第七道是“清蒸肚片”；第八道是“敬糕”。这四荤四素各有寓意。
羊肉泡，想必有很多的网友应该第一时间想到的就是西安的羊肉泡馍吧，其实两者并不一样，安康的羊肉泡馍主要是特别的讲究汤料，做法十分讲究。如今已经成为很多人口口相传的四季美食了，不仅有强身健体的功效，还是很多人每天早上争先抢后的美食。
油泼辣子，说到油泼辣子，小编第一印象就是“陕西八大怪”中有一句是这么说的“油泼辣子一道菜”可见，在当地，油泼辣子的受欢迎程度。当然在这里家家户户几乎都把油泼辣子作为主菜，无论贫贱富贵，几乎家家必备。在他们眼中，油泼辣子的红灿灿，油汪汪象征着生活富裕，红红火火。哈哈，你绝对想不到用最简单的食材，居然可以烹饪出最美味的东西。
安康作为陕西省的重要地区之一，不仅是旅游胜地，而且美食繁多。物资丰富，历史悠久，还有很多的美景美食等着我们去探索与发掘，在如今安康发展迅速的今天，还有很多的历史古迹。欢迎大家随时补充安康值得推荐的旅游胜地和特色小吃。