8月2日-4日，由省农业农村厅主办，省园艺站，安康市农业农村局承办的“年陕西省茶叶加工工（红茶）职业技能竞赛”在安康平利县田珍茶业隆重举办，省农业农村厅产业发展处副处长胡维超、种植业处四级调研员郑星，省园艺技术工作站副站长王天军，西北农林科技大学教授、陕西省茶叶首席专家余有本等领导、专家出席了活动开幕式，汉中市茶业发展中心副主任刘懿带队组团参加了此次职业技能竞赛。
本次全省茶叶加工工技能竞赛，采取“理论+实操”结合方式进行，主要内容包括理论知识考试、手工制茶技能操作和成品茶质量审评评判、红茶拼配等，经过3天紧张激烈的角逐，陕西鹏翔茶业有限公司江宁获得此次大赛第一名，被大赛组委会授予“全省茶叶加工技术能手”证书，后续将由省农业农村厅、省人社厅联合授予“陕西省职业技能能手”称号。
本次竞赛为期三天，共有来自全省各产茶市县的50名优秀制茶能手参加了本次比赛，全省优秀选手同台竞技，进一步激发了参赛选手的热情和斗志，切磋优良技艺、展示高超制茶水平。进一步弘扬工匠精神，传承提升优良技艺，培养陕茶技能人才，助推陕茶全产业链高质量发展。
关于鹏翔茶业
陕西鹏翔茶业股份有限公司成立于年，是集茶叶种植、加工、国内外贸易、电子商务、新产品研发和茶文化、茶叶培训推广于一体的省级农业产业化重点龙头企业、陕西十强茶叶企业、全国百强茶企、国家认监委出口食品内外销“同线同标同质”服务平台企业、高新技术企业。公司下辖陕西汉家锌硒茶业有限公司、汉中市红茶研究所、西乡县茶叶技能培训学校、鹏翔商学院。公司现有汉中仙毫、汉中毛尖、汉中绿茶、鹏翔白茶、汉家红茶、花果茶、代用茶、杯泡茶、速溶茶粉、农副土特产十大系列多个品种，产品辐射全国11个省市。