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TUhjnbcbe - 2025/3/4 16:47:00
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我很丑可是我很好吃!别看这5种海鲜长得丑,味道却极其鲜美!

说起海鲜,相信很多人都是非常喜欢吃的,海鲜不仅非常的好吃,营养价值也是非常高的,当然在我们中国海鲜的价格相对来说也是非常昂贵的,对于很多人来说,平时所吃到的海鲜莫属于大螃蟹或者是一些小龙虾之类的,可以说是最为常见的,今天我给大家说一说,在我们的生活有中有这几种海鲜,他们的样子长得非常的丑,遭到了很多人的嫌弃,但是不得不说他们的味道真的是非常的好吃,如果不懂的话真的是太可惜了。因外表丑陋遭人嫌弃的5种海鲜,味道却非常鲜美,识货的人最爱吃。

第1种海鲜就是海胆,对于海胆,大家都知道它是一种昂贵的食材,也只有在一些高级的海鲜餐厅里才能吃到这种美食,海胆的味道不仅特别的鲜美,而且海胆壳也是有药用价值的。海胆的外壳上面有很多的硬刺,看着就像一只蜷在一起的刺猬,看着虽不好看,但味道真好吃,一个字鲜,两个字鲜美,三个字太美味!

第2种海鲜就是血蛤。估计第一次吃血蚶的外地朋友会被它血淋淋的外表吓到。这种会“流血”的海鲜只需要开水烫几秒之后就可以吃,拨开壳可以看见的,其实血一样的分泌液,也是血蚶鲜美滋味的重要组成部分。血蛤肉嫩润滑,鲜美异常,令人垂涎。是宁波人喜欢的下酒好菜。

第3种海鲜就是安康鱼,这个安康鱼可以说是鱼类里面最丑陋的一种了,很多人第一眼看到这个安康鱼甚至都会被吓到。它张开嘴巴的样子,像是要吃人一样。不过对于识货的人来说,安康鱼可谓是美味中的极品,肉质鲜美细嫩,而且这种鱼又没有很大的鱼腥味,做起来也相当的简单,就是简单清蒸味道都是如此有美,过年美味必选食材。

第4种海鲜就是琵琶虾。琵琶虾也被称作九齿扇虾。琵琶虾一般生活在我国的东南沿海的浅海地区。琵琶虾的外形也非常丑陋,看起来也十分的凶神恶煞,但实际上琵琶虾的肉质十分鲜嫩,味道十分鲜美,它的氨基酸含量十分的丰富,它的蛋白质含量也非常的高,脂肪含量却非常的低,除此之外,它还含有一种名叫虾青素的物质,有很好的抗氧化的效果,可以延迟衰老。

第5种海鲜就是佛手螺,这种海鲜一般只有浙江的舟山群岛附近才有,经常会一大簇一大簇的固定在岩石的缝隙里面,一旦感受到了危险就会缩到缝隙里面,防止自己受到迫害。佛手螺的样子非常的神奇,从内部延伸出了好几个白色的像是爪子一样的东西,很多人看到它的长相以后就没有胃口了。但沿海的居民经常取出它柄部的肌肉来吃,味道真的是很鲜美了。

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