导读：
不知道大家有没有听过一句老话：“九月九，越吃越有”，这话到底是啥意思呢？重阳节将至，建议吃4样，安康长寿纳吉祥。
农历的九月初九是重阳节，也是秋季收获的一个阶段，此时的蔬果已经成熟，为了答谢上天，会举行各种各样的祭祀活动。《吕氏春秋·季秋纪》：“（九月）命家宰，农事备收，举五种之要。藏帝籍之收于神仓，祗敬必饬。是日也，大飨帝，尝牺牲，告备于天子”。九月农作物秋收，此时应祭天帝、祭祖，以谢天帝、祖先恩德。
从这里我们也可以看出，重阳节最早是作为一种祭祀活动而存在的原始形式。同时还有大型饮宴活动。人们说九月九，越吃越有，就是把收回来的作物做成美食，答谢祖先，同时也和家人一起分享着吃，收获的越多，吃的也越多，我们就把它称其为越吃越有。
九月九适合吃些什么呢？重阳节的吃，和长寿、尝新、敬祖都有很大的关系，所以这里建议大家吃4样，寓意安康长寿纳吉祥。
第一样：枣糕
九月九，要吃点枣糕，也就是我们说的重阳糕，民间人们在这天，吃上一点枣糕的话，有祛邪避灾、敬老孝老的意思，制作枣糕相对来讲也比较的简单，用枣泥搭配着面粉，然后再放入鸡蛋，对其进行搅拌，最后把它蒸熟。
制作好之后的枣糕，可以和他人进行分享，也可以把它馈赠给亲朋好友，都是非常不错的，也代表着生活步步高升。
第二样：重阳粽
重阳粽，也被称之为花粽或者是重阳花粽，大部分用的糯米制作而成，里面的馅料各家多有不同，有的会用板栗、松子之类的，也有的会直接加肉或是肉松，主要有两种口味，一种甜味的，另外一种就是做成咸味的。
吃重阳粽也是寓意着对丰收的一个喜悦，因为这个时候正好是晚稻采收回家的日子，采收好之后，做成美味的粽子，自然也是人们比较喜欢吃的。
第三样：糍粑
在我们赣北地区，重阳节的时候，离不开一种美食，那就是糍粑，我们刚才也提到了，此时是稻糯已经采收完成了，用新做的糯米，打出来的糍粑，又白又糯，吃着也格外的爽口，尤其是制作的时候，一家人都会参与其中。
做好的糍粑，一般也会拿出来和家人们一起分享，或者是把它送给一些朋友，在重阳节吃糍粑，也寓意着团圆。
第四样：玉米饼
在有的地方，重阳节这天还会吃上一点玉米饼，人们认为吃玉米饼可以寓意着好运和丰收，因为玉米通常被视为富饶和繁荣的象征。这个时候玉米采收完成了，用玉米磨成粉，制作成玉米饼，金黄金黄的，也象征着丰收的喜悦。
所以在重阳节的这天，很多人地方的人，会选择在这天吃点玉米饼，也寄托着人们美好的一个愿望，在接下来也可以收获满满。
九月九重阳节，我们记得多吃一些传统食物，像上面提到的这4种，味道就相当的不错，而且还是应景食物，口感好，吃着也能充分感受到节日的一个欢乐。#秋日美食大赏#