导读：
大暑节气，是一年当中最热的一个节气，它也是夏季的最后一个节气，暑，意思就是炎热，大暑，意思就是炎热至极，面对如此的高温、高湿天气，我们应该怎么办呢？7月23日过大暑，建议：喝3样，吃3肉，尝3果，防暑降温安康入秋。
过完大暑，就是立秋节气了，而在此之前，我们将面临着最炎热的一个阶段，此时在饮食上要尤为的重视，这“喝3样，吃3肉，尝3果”分别指的是啥呢？
喝3样：凉茶、姜汤、酸梅汤凉茶，用的是一些药食同源的食材做的，在大暑时节，会出现暑湿困人，身体困顿,乏力倦怠，心神不宁，食欲欠佳等情况，这个时候我们喝上一点凉茶，就能很好的起到降暑气的作用，而且人也会更加的舒坦。
姜汤，有很好的暖身作用，在大暑节气的时候，喝上一点姜汤，可以帮助我们护好身上的阳气，同时也能把身上的湿气散发出来，整个人会变得更加的舒坦，而且也不会出现疲惫不堪的一个情况。
酸梅汤，它能生津液，止烦渴，解暑热，酸梅汤中的酸性物质，能帮助我们开胃消食，当你喝到冰凉酸爽的酸梅汤，入口先是清冽的酸爽，接着就是一阵清凉，让你在整个的伏天，过得也格外的轻松。
吃3肉：羊肉、猪蹄、鸭肉羊肉，是伏天比较适合吃的食物之一，尤其像大暑节气，温度非常的高，人体消耗的能量也比较多，这个时候很容易出现虚弱的情况，我们吃上一点羊肉，不仅可以起到滋补的作用，还能护好身上的阳气。
做法：羊肉清洗干净，然后进行焯水，接着放入砂锅中，来点姜片还有大葱，开始炖软烂，放入少许的盐，吃的时候，打上蘸水，就可以吃了。
进入大暑，我们也可以多吃一点猪蹄，它富含蛋白质和维生素，本身这个时候我们新陈代谢加快，流失的营养也比较多，那么多吃一点猪蹄，就可以及时的补充身体需要的营养，从而让我们能够更加轻松的度过暑热。
做法：猪蹄焯水洗净，放入油锅中去炒，炒的时候，放入盐和八角、香叶、桂皮，接着放入清水，压烂，接着回锅收汁，放入酱油以及味精等待，
头伏吃鸡，二伏吃鸭，鸭肉肉质紧实，而且它吃了不容易上火，补充营养的同时，还能促进食欲，关键是吃的时候，烹饪也比较的简单，不管是炖、煮或者是炒，都别有一番滋味，作为消暑滋补的食材，它当之无愧。
做法：鸭子剁成块，锅中放入菜籽油，烧热之后把焯水的鸭子倒进去炒，炒香之后放入盐和桂皮、八角、香叶、花椒炖至八分熟，捞出，接着锅中放入蒜还有姜以及香辣酱炒香，倒入鸭子，放入啤酒，来点酱油和胡椒粉，烧至入味就可以出锅了。
尝3果：荔枝、西瓜、凤梨在福建等到，过大暑有吃荔枝的一个习俗，说是荔枝可以补元气，荔枝它肉质洁白，糖分也比较高，同样也是非常不错的补阳食材，我们可以直接买点来吃，解解馋，不仅开胃，还能滋补养人。
西瓜，它是夏季消暑食材的最佳之选，含水量特别高，关键是价格也特别的实惠，当你没有食欲，或者是天气特别炎热的时候，一块西瓜，就可以带走所有的暑热，让你整个人，也更加的舒坦。
凤梨，在大暑节气里，我国台湾地区，则是有吃凤梨的一个习俗，而且因为它的发音和“旺来”相同，所以在大暑节气吃点凤梨，也有祈求平安吉祥，生意兴隆的一个说法。
过大暑节气，饮食不能马虎，多喝点一凉茶，记得吃上一点肉，当然水果也不能少，合理的饮食搭配，能够很好的防暑降温，也能让我们安康入秋。喜欢吃的朋友，大暑来了，这些食物，不妨买给家人吃。