这是小分队的第期分享：字
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本文新鲜度：★★★★★口感：香辣
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大团子
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小分队
只一份幽凉的静谧就能吸引大部分人往擂鼓台赶吧。
树影遮蔽着大部分*辣辣的日光，行人走到这里，也会情不自禁的放下脚步，稍作安歇。
殊不知，这里还有一家能让他们更加心旷神怡的麻辣烫。
说起麻辣烫，很多人将它定性为廉价、好吃、又实惠。工作忙完后，撑着疲惫的身体到麻辣烫的店内，大快朵颐一番，再拍拍肚皮，心满意足的离开。
擂鼓台的这家麻辣烫就是这样，总能让人吃的舒心，吃的心满意足。
一家藏在路口的店
老板自己烹煮麻辣烫，店员做清理，只两个人就将小店打理的井井有条。
走一批人，一次清扫，再走一批又是一次清扫。店内环境在老板娘的打理下，显得格外的整洁。
甚至连放置麻辣烫菜品的柜子也井井有条，连一丝灰尘都不能轻易看见。
说起老板家的麻辣烫好吃后老板就毫不犹豫的带我们去看正在熬煮的汤，用他的话说就是。
“我家的汤绝对美味！”
正在熬煮的汤是红白相间的，红色的是汤底，白色的可不是浮沫，而是特意从别的地方买来的一份“秘方”。煮开后咕咕冒泡，煞是好看。
想吃什么味道自己调
再三思量下，夹了几份小菜，看到这么整齐的菜品展示柜根本就不想破坏其间美感好吗？
从汤锅中舀起一大勺汤放到一个小锅里，再把准备好的菜品放在小锅里煮熟的麻辣烫做法可以说是很少见了。
放在加了调料的碗中，一份网红麻辣拌就做好了。
调料在碗橱旁边，可选择自己喜欢的调味料自己调哦。赞！就为这种吃麻辣烫的方式我也要给这家店打高分！
毫不客气的夹起一个牛丸，一口下去，直接爆汁，搭配调味品，香辣可口。而且牛丸在咬破之后还可以“挤出”汁水来。
蟹排软糯而不粘牙，滑到筷子根本夹不起来。
蔬菜很吸收汤汁的，有点后悔点少了。搭配调味料是真的美味。
老板说鱼糕可能有一点腥味儿，但是并没有。蘸了调料后反而更香了。
另外强烈推荐他家的荞麦面，特别爽滑，吸溜一下就能吸到嘴巴里。是根本就不需要太费力就能吃到的美味。
其他菜品也有他们自己本身独特的味道，值得一品。
一家超级自信的店
从早上八点起熬汤，到最后一份汤卖完，都是老板一手操作。
有时候顾客隔的远了，想吃这边的麻辣烫了，还可以直接在网上点外卖。
老板说：“有时候特别忙的话就不接外卖了，忙不过来。”
厨房旁边写着“网红麻辣拌，百闻不如一见，尝尝胜于雄辩。”
自信又优雅，不知道吸引了多少“不服气”的回头客。倒是老板，丝毫不会在意顾客惊艳于美味的样子，有时在中午人不多时也会和客人聊聊天。回头客那么多，和老板混的很熟的也不少，都是被店里的美味麻辣烫和老板独特的人格魅力所吸引。
行吧，这回头客，也算我一个。
??
文末留言，告诉我
#你还知道哪家的麻辣烫好吃？#
一起分享给我哈~
店名路口骨汤麻辣烫
地址擂鼓台公交站点20米左右（乘5、7、15路车至擂鼓台回走20米左右）
时间11:00-24:00
人均15元
标签麻辣烫
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